Szakács receptek

Csak azért, mert kezd nyárnak tűnni odakint, nem jelenti azt, hogy fogom

Attól, hogy már kezd nyáriasnak tűnni odakint, nem fogom abbahagyni a millió és egy leves receptjeim elkészítését…😏 🍲Lau nyári zöldség- és csirkefasírtleves🍲 🍜Leves hozzávalói: •9 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves •2 nagy sárgarépa meghámozva és apróra vágva •2 nagy zeller rúd apróra vágva •1 csésze bébispenót •1 nagy cukkini apróra vágva •1 közepes sárgahagyma apróra vágva •Three gerezd fokhagyma aprítva •2 evőkanál olívaolaj •2 babérlevél •half of teáskanál szárított kakukkfű •1 csésze kis formázott tészta tészta •2 evőkanál citromlé •1 evőkanál friss petrezselyem • ízlés szerint só és bors evőkanál olívaolaj • só és bors ízlés szerint 📌Útmutató: 1) Egy nagy tálba tegyük bele a darált csirkét, fokhagymát, pankot, szárított bazsalikomot, sót és borsot. Jól összekeverni. 2) Golflabda méretű húsgombócokat formázunk a húskeverékből. 3) Egy nagy lábasban közepes lángon adjunk hozzá 1 evőkanál olívaolajat. Ha felforrósodott, kis adagokban kezdjük hozzá a húsgombócokat. 4) A húsgombócokat rendszeresen megforgatva addig sütjük, amíg minden oldala megpirul. Addig folytatjuk, amíg az összes húsgombóc el nem készül. 5) Vegye ki a húsgombócokat, és tegye félre. Adjunk hozzá még 1 evőkanál olívaolajat a fazékhoz. 6) Adjunk hozzá darált fokhagymát, sárgarépát, zellert és hagymát. Főzzük közepes lángon körülbelül 6 percig, gyakran kevergetve. 7) Adjuk hozzá a csirkelevest, a szárított kakukkfüvet és a babérlevelet. Felforral. 7) Ha felforrt, adjuk hozzá a száraz tésztát és a húsgombócokat. Vedd le a hőt közepes-alacsonyra, és főzd 10 percig. 8) Adjuk hozzá a cukkinit és a spenótot. Főzzük további 2 percig, vagy amíg a spenót megfonnyad. 8) Távolítsa el a babérleveleket, és adjon hozzá citromlevet, és ízlés szerint sózza és borsozza. 9) Vedd le a tűzről és ÉLVEZD😍

Kapcsolódó cikkek

'Fel a tetejéhez' gomb