Esős, hideg időre vágyik a leves? Őszintén, ugyanaz. Tegnap este apámmal felvertünk egy ázsiai ihletésű csirkemelltészta-levest. Játszottunk a hozzávalókkal, és nem mértünk túl sokat, leszámítva az ízt (kóstolás közben az ételt). Íme a hozzávalók: Csirkealaplé 2 kiló csirkemell finomra szeletelve 5 gerezd fokhagyma, darált four csésze reszelt káposzta four főtt tojás half csésze darált zöldhagyma Egy doboz yakisoba tészta, amit az Ázsiai részben vagy a Ázsiai piacok! Hogyan kell: 1. Melegíts fel egy nagy fazék levest, helyezd rá a darált fokhagymát, és öntsd hozzá a csirkelevest vízzel (2 rajzfilm csirkelevest használtunk) 2. Ha felforrt a húsleves, add hozzá a csirkét 3. Főzd meg a csirkét 30 percig forraljuk, és időnként kóstoljuk meg a húslevest, hogy lássuk, kell-e sózni és borsozni. 5. Ha elkészült a leves, tedd alacsonyra a hőt, és fogj egy szűrőt, amibe beleteszed a tésztát, hogy a húslevesbe mártsák. Ügyeljen arra, hogy a tészta teljesen belemerüljön az edénybe, és megpuhuljon. 6. Tedd a puha tésztát egy tálba, és add hozzá a feltéteket! Jó szórakozást 😊
