Szakács receptek

Gyors, egyszerű és egészséges tofu étkezés A minap elkészítettem a rántott szezámot

Egy gyors, egyszerű és egészséges tofus étel 🌱A minap elkészítettem a rántott szezámmagos tofumat, és NEM okozott csalódást. Szeretem az ázsiai ízeket beépíteni az étel ízének javítása érdekében. Továbbá, ha azt szeretné, hogy a tofu ropogós legyen, használjon kukoricakeményítőt, hogy ez hozzáadja ezt a textúrát a tofuhoz. Később köszönöm a tippet 😎 Szükséged lesz: 1 tömb tofu 14 oz, kockára vágott 2 C zöldbab, vége felaprítva 1 C brokkoli rózsa Three gerezd fokhagyma apróra vágva 2 evőkanál kukoricakeményítő 1 evőkanál repceolaj half ek szezámolaj. a szósz: 1/Four C tamari (vagy alacsony nátriumtartalmú szójaszósz) 2 evőkanál víz 2 tk méz 1 half tk chilis fokhagyma olaj (ezt használd!!) half tk rizsborecet 2 evőkanál kukoricakeményítő Használat: 1. Helyezze a tofut egy edényre, és tekerje körbe papírtörlővel vagy sajtkendővel, hogy lecsepegtesse a felesleges vizet. Helyezzen valami nehéz dolgot a tetejére, például egy öntöttvas serpenyőt, hogy segítse a vízelvezetést. Körülbelül 30 perc. Cserélje ki a papírtörlőt 15 perc alatt. 2. Ha a tofu kiszáradt, Alice a tofut kockákra vagy kockákra vágja, és tegye egy nagy tálba. A tofut megszórjuk a kukoricakeményítővel. Óvatosan dobja meg a kezével, hogy az összes tofu ellepje. 3. Egy nagy serpenyőben adjuk hozzá a szezámmagot és a repceolajat, és forraljuk fel közepesen magas hőre. 4. Ha az olaj felforrósodott, adjuk hozzá a fokhagymát, és hagyjuk barnulni. Körülbelül Three perc Ezután adjuk hozzá a tofut, és hagyjuk barnulni mindkét oldalát. 5. Közben egy külön tálban keverjük össze a szósz hozzávalóit. 6. Ha a tofu megpirult és minden oldala ropogós, adjuk hozzá a mártást a serpenyőhöz, és azonnal besűrűsödjön. A tofut körbeforgatjuk és levesszük a tűzről. Nem kötelező: díszítésnek a tetejére szórhatunk szezámmagot! Ezen kívül – élvezd! A receptet ihlette: Asztal kettőnek

Related Articles

Back to top button