KOLBÁSZ, GOMBÁS ÉS BRIE TOJÁSSÜTÉS HOZZÁVALÓI: – 16 uncia enyhe olasz kolbász – 2

KOLBÁSZ, GOMBÁS ÉS BRIE TOJÁSSÜTÉS HOZZÁVALÓI: – 16 uncia enyhe olasz kolbász – 2 csésze gomba (szeletekre vágva) – 1 kis vöröshagyma (kockára vágva) – 1 gerezd darált fokhagyma – 4 csésze spenót – 1 csésze brie sajt (kockára vágva) – 10 tojás – 1/2 csésze tej – 1 1/2 teáskanál fokhagymapor – 1 1/2 teáskanál hagymapor – 1 tk zöld istennő fűszerezés (kihagyható) – só – bors – 1 doboz félhold tekercs LÉPÉSEK: 1. Kezdje a sütő előmelegítésével 350 fokig. Amíg a sütő előmelegszik, a kolbászt megpirítjuk, a gombát felszeleteljük, a hagymát felkockázzuk. 2. Ha elkészült a kolbász, tegyük félre, és tegyük a serpenyőbe a gombát, a hagymát és a fokhagymát a kolbász zsírjával együtt. Keverjük gyakran, amíg puha és illatos nem lesz, majd adjuk hozzá a spenótot, amíg meg nem fonnyad. Félretesz, mellőz. 3. Ezután a brie sajtot felkockázzuk kockákra, és szintén félretesszük. Fogj egy közepes méretű tálat, és add hozzá a tojást, a tejet, a fokhagymaport, a hagymaport, a sót, a borsot és a zöld istennő fűszerezést. Keverjük jól össze. 4. Ha minden elkészült, ideje összeállítani a süteményt. Kezdje azzal, hogy hozzáadja a félhold tekercset egy 9 x 12-es tepsi alaprétegéhez. Következzen a pirított kolbász, a párolt zöldségek és a brie sajt. Végül az egészet megkenjük a tojásos keverékkel. 5. Süssük 350 fokon 40-45 percig, vagy amíg egy fogpiszkáló tisztán ki nem jön a közepén. Tálaljuk avokádóval és kedvenc csípős szósszal! Élvezd! ✨