Vegán nachos Waitrose recept, amit mostohaapám választott és készített! Hozzávalók: – 2 x 16

Vegán nachos😍 Waitrose recept, amit mostohaapám választott és készített! Hozzávalók: – 2 x 160 g-os csomag Manomasa Chipotle & Lime tortilla – 350 g kád Waitrose vegán Jackfruit chili szósz – 200 g csomag vegyes romano paprika, kimagozva és karikákra szeletelve – 200 g füstölt vegán sajt, reszelve – 200 g jagualapos szelet Érett avokádó, meghámozva és kicsontva – 1 piros chili kimagozva és apróra vágva – ½ kis lilahagyma, nagyon apróra vágva – 28 g csomag koriander, szára apróra vágva, levelei durvára vágva – 1 lime leve Módszer: 1. Melegítse elő a sütőt 180 fokra °C, gázjelzés 4. 2. Tegyen egy csomag tortilla chipset egy nagy, tűzálló tepsibe. Rákanalazzuk a jackfruit chili szósz felét, a felszeletelt paprika felét és a reszelt sajt felét. A tetejére tegyük a maradék tortilla chips csomagot, és a többi jackfruit chili szószt és paprikát. Rászórjuk a jalapenókat, majd megszórjuk a maradék sajttal. 3. Tedd az előmelegített sütőbe, és süsd 20-25 percig, vagy amíg a sajt megolvad és a nachos átmelegszik. 4. A guacamole elkészítéséhez az avokádót felkockázzuk, és egy keverőtálba tesszük. Villával durván pépesítjük őket, megőrizve a szép állagot. 5. Adjuk hozzá a pirospaprikát, a lilahagymát, a korianderszárat és a lime levét, fűszerezzük, és óvatosan keverjük össze, amíg minden egyenletesen elegyedik. 6. Miután a tortilla chips kivett a sütőből, pöttyözze meg a guacamole tetejét, és nyomja le az alsó rétegekbe. Megszórjuk a korianderlevéllel, és azonnal fogyasztjuk. Annyira finom!! A normál tortilla is ugyanolyan jó:) és ha nincs meg a jackfruit chili szósz, készíthetsz egyet, majd használhatsz konzervált jackfruitot is🤤